Boka Catering
Ska ni ha ett företagsevent, afterwork, fest eller vickning? Nu kan vi erbjuda catering på plats med nygräddade pizzor och apertivo buffet.
Fyll i formuläret nedan för att göra en bokningsförfrågan
(Vi måste sen synka med personal etc. Ge oss 24 timmar inan vi ger besked om det går.)
Kortfattat om upplägget
Vår catering lämpar sig för mingel/drink/event/fest men inte för sittande middagar då alla ska få sin mat samtidigt.
Vi behöver en yta på 2m x 2m helst med ett vanligt eluttag (230 volt, 10 ampere säkring) för att montera upp vårt bord & portabla pizzaugn.
Funkar lika bra inne som ute. Om det regnar är det bra om ni kan fixa ett tält / tak.
Vi anländer ca 1 timme innan utsatt tid och ställer i ordning samt börjar preppa maten.
Alla italienska fester börjar med en Aperitivo, så även de vi gör. Vi dukar upp en generös buffé av kallskurna charkuterier, ost, pestoröra med nybakt bröd, kronärtskocka samt oliver och grissini.
Sen till aperitivon serverar vi en mix av våra nygräddade napoletanska pizzor. Något för alla smaker utlovas!
Vi tar med oss uppläggningsfat, papperstallrikar, bestick och servetter. Ni behöver inte tänka på något.
Självklart kan vi ta med oss vår hemmagjorda Tiramisu till efterrätt om ni önskar.
När 2 timmar har gått packar vi ihop lika smidigt som när vi kom och beger oss hemåt till vårt kök i Sundbyberg.
Vanliga frågor
-
30 pers - 40 pers = 350kr/pers (ink moms)
41 pers - 60 pers = 320kr/pers (ink moms)
61 pers - 80 pers = 280kr/pers (ink moms)
81 pers - 100 pers = 240kr/pers (ink moms)
+100/pers = 200kr/pers (ink moms)
Då inkluderas att vi kommer med vårt portabla kök och ugn och 2 personal är på plats 2 timmar och serverar.
-
Ja. Det är samma deg och råvaror som vi använder på våra pizzerior. Pizzabottnarna förgräddas hos oss för att underlätta arbetet på plats.
-
Vi kommer baka och servera en blandning av olika pizzor som täcker alla behov (köttätare som växtätare) och som gör sig bäst att slice’a och servera som buffet.
-
Vi utgår att varje person äter 4 till 5 slices.
-
Ingenting, det ingår i priset.
-
Till varje servering tar vi med oss 1st glutenfri botten per 20 personer. Dock kommer inte pizzorna vara 100% glutenfria för dom kommer gräddas i samma ugn som övriga pizzor.
Vi kan servera anpassade pizzor utan ost för dom som önskar vegan och laktosfria alternativ.
-
Nej. Der är en del av upplägget. Av erfarenhet så behövs något som människor kan plocka medans pizzorna tilagas.
-
Fri avbokning gäller upp till 7 dagar innan eventet. Därefter debiteras 50% av det offererade beloppet.
-
Absolut. 1,000kr per timme utöver 2 timmar som ingår
-
Antalet ni bokar 48 timmar innan är det vi fakturerar